Nuestro cabrito no es para sordearse.
Aquí comes conmadre de rico, con el sabor chido
y norteño para todos. No más cáele y ya verás.
En aquellos ayeres norteños y ochenteros, si había baile, sonaba “El Pipiripau”.
No más pregúntale a quien quieras y se acuerda. Hoy, después de tres décadas,
si quieres comer cabrito con madre, como el cerro de la silla, como aquellas viejas canciones,
como una bicicleta balona o como un vocho viejo de colección, pregúntale a quien quieras
y ya sabes, aquí estamos, sirviendo cabrito para todos, con la sazón norteña bien acá.
C. Ruperto Martínez Ote.
115-Local, Mercado Juárez,
Centro, 64000 Monterrey, N.L.
No hay pierde. Seas de aquí mero o vengas de visita,
no más cáele al mero centro de Monterrey,
al Mercado Juárez y ahí estamos.
